Bio-Cambrésis vous propose des idées de recettes pour agrémenter nos potages et utiliser nos produits.
Nos recettes
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Moelleux au chocolat et son soupçon de poivre long
Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min
Pour 6 personnes :
200 g de chocolat pâtissier 125 g de beurre doux 80 g de sucre 3 œufs frais 2 c. à soupe (...)
Soupe au ras el hanout
Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min.
Pour 4 personnes :
1 c. à soupe d’oignon déshydraté BIO CAMBRESIS 1 petite c. à café d’ail semoule (...)
Muffins au graines de pavot et au citron
Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min.
Pour 12 muffins :
100 g de sucre en poudre 12,5 cl de crème 125 g de beurre fondu 1 oeuf 1 c. à soupe de (...)
Aubergines aux graines de pavot
Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min.
Pour 4 personnes :
700 g d’aubergines 700 g de tomates 1 à 2 c. à soupe d’oignon déshydraté BIO CAMBRESIS 5 (...)
Hypocras au macis (vin épicé médiéval)
Préparation : 30 min - Pas de cuisson.
Pour 5 litres :
2 litres de vin rouge peu tannique 2 dl de marc (ou autre alcool de raisin à 42-45°) 200 g (...)